Vicente Noble fue fundado por dos familias procedentes de Azua de Compostela, la González y la Espejo; por mucho tiempo este poblado se denominó El Hato. Nacimientos y migraciones dieron nueva vida al lugar, el cual fue creciendo y adquiriendo categoría social, por lo que se elevó a sección con el nombre de Apargatal.

Conoce nuestra comunidad, su dimensión, estructura, evolución y características generales como salud, educación, calidad y condiciones de vida, economía y empleo.

La gente de Vicente Noble tiene como patrón a San Juan Bautista y celebra sus fiestas patronales entre los días 15 y 25 del mes junio. El día del patrón es el 24. Los vicentenoblenses también celebran también una fiesta de carnaval, con la participación de grupos de gagás.

Cabe destacar que dentro de este pequeño municipio los principales atractivos turísticos son los balnearios que se aprovechan las vertientes del río Yaque del Sur que cruzan el mismo.